Cabernet Sauvignon, 2012, Vinogradi Nuić

barva
červené víno
odrůda
Cabernet Sauvignon
ročník
2012
cukernatost
suché
zbytkový cukr
3,5 g/l
alkohol
13,1 %
acidita
4,87 g/l
buket
jemná a bohatá vůně sušených bobulových plodů, máty a tabáku doplněné zřetelnými kořeněnými tóny
chuť
výrazná chuť intenzivního ovoce a zralých tříslovin s lehkým náznakem vanilky z dubu
teplota servírování
18 °C
vhodné k
červené maso, zvěřina, steaky, zralé sýry
výroba
ruční sběr koncem srpna, 70 % zraje 12 měsíců v bariku, po smíchání dalších 6 měsíců v nerezu, víno je minimálně filtrováno
výrobce
Vinařství Vinogradi Nuić
země
Bosna a Hercegovina